aurelia Wildkräuter
aurelia Wildkräuter
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25g
Ein Löffel davon, und aus Quark wird ein Essen. Aus geschmacksintensiven Kräutern und Blüten aus dem Allgäu — Petersilie, Schnittlauch, Liebstöckel, Estragon, Bärlauch, Kerbel, Bohnenkraut, Schabzigerklee, Schafgarbe, Brennnessel und Oregano, dazu Kornblume, Ringelblume, Rosen- und Holunderblüten.
Die Blüten sind nicht nur Deko: Sie bringen Farbe auf den Teller, wenn draußen gerade keine ist.
Ohne künstliche Aromen, ohne Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe. Frei von Allergenen, glutenfrei und laktosefrei.
Kräuterbällchen: Frischkäse mit Wildkräutersalz und Wildkräutern verrühren, nach Geschmack etwas Knoblauch dazu, mit dem Teelöffel kleine Bällchen formen, in Wildkräutern wälzen und kalt stellen. Schmeckt aufs Brot, zu Pellkartoffeln oder in der Soße.
Radieschen-Dipp: Geraspelte Radieschen mit einem Becher Sahnequark und Wildkräutern verrühren, mit Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Dazu Pellkartoffeln.
Inhalt: 25 g
